Tornion Panimo & Maistila Routa Oak Aged Imperial Stout

Routa on Tornion Panimon ja Maistilan yhteistyöntulos. Kyseessä 9,5 % imperial stout, mikä on tammikypsynyt Routa Premium 1988 Guyana Pure Rum -rommin kanssa. Otin tämän oluen maistoon, kun viime vuoden lopussa sain 7000 kilometriä pyöräilyä täyteen.

Tämä olut aloittaakin Kuukauden panimo -juttusarjan, missä tammikuun 2021 aikana keskitytään Tornion Panimoon. Luvassa on vielä muitakin arvioita ja tarinoita panimosta.

Panimo: Tornion Panimo ja Maistila

Panimon sivut:
www.tornionpanimo.fi
www.maistila.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Imperial stout

Voltit: 9,5 %

Katkerot: 50 EBU

Humalat: East Kent Goldings, Magnum

Maltaat: Caramel, Crisp Chocolate, Crisp Roasted Barley, Crisp Black, Kauramallas, Pale Ale

Fiilikset:
Makea, romminen ja paahteinen. Hieno tuoksu ja hyvä balanssi.

Pehmeä tumma olut, missä makeaa siirappisuutta, kuivahko paahteisuus ja reilusti rommia. Rommi ei kuitenkaan hyökkää, mutta antaa oluelle hyvää asennetta. Makumaailma nitoutuu hyvään tasapainoon, kuten tuoksukin. Erittäin hieno olut.

Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät rommista ja pehmeän tasapainoisesta tummasta oluesta.

Pisteet:
Tuoksu: 9/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 41/50