Duckpond Black And Blue

Kymppiluukku piti takanaan ruotsalaisen
Duckpond Brewingin Black And Blue -nimisen oluen. Olut on mustaherukalla ja
mustikalla höystetty berliner weisse. Duckpond Brewing tunnettiin aikaisemmin
nimellä Mikrofonbryggerit ja olen kyllä muutaman oluen heiltä maistanut.

Viime vuoden kalenterissa oli 18. luukussa
Tizzle Tazzle
ja se edusti tätä samaa tyylilajia. Siinä mukana oli mustikoita, mustaherukoita,
vadelmia ja tuoreita yrttejä. Viime vuoden kalenterissa oli myös
Wizard Puppethead
13. luukun takana ja siinä berliner weissessa oli vadelmaa ja mustaherukkaa.

Näyttäisi
Duckpond tykkäävän mustaherukasta 🙂

Ensipuraisu videolla:

—
Panimo: Duckpond Brewing

Panimon sivut:
www.duckpondbrewing.com

Maa: Ruotsi

Tyyli: Berliner weisse

Voltit: 4,5 %

Fiilikset:
Tuoksu on kyllä houkuttelevan marjainen. Makean puoleista mustaherukkaa,
kuin voimakkaasti sokeroitua mustaherukkamehua. Mustikat tulevat esiin
taustalta. Happamuus häviää mustaherukan hapokkuuden taakse.

Alku
lähtee lempeästi marjat edellä ja mustikka ottaa roolia. Siitä sitten
mustaherukan hapokkuuden kautta happamuuteen. Prosentteihin nähden yllättävän
täyteläinen ja paksuhko. Loppua kohti kääntyy lempeämpään suuntaan. Oma
suosikkini Duckpondin berliner weisseista. Mukavan lempeä marjamehu, missä ei
ole mitään turhaa. Mustikka ja mustaherukka toimivat hyvin yhdessä.

Mistä: Saatu. Olut kuuluu Pien Olutjoulukalenteriin vuodelle 2020.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät täyteläisestä
mustaherukkamehusta.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 38/50