 |
Vakka-Suomen Prykmestar KahviStoutOlutopas.info – Arvio |
Yleistä: Vakka-Suomen Panimolta käsityöläisoluen sarjaan saapui Prykmestar KahviStout. VASP:in suunnasta on tullut monia loistavia saksalaistyylisiä oluita ja onhan panimomestari Jani Vilpas hakenut oppia oluenvalmistukseen juuri tuolta Saksanmaalta. Tällä kertaa panimolta tulee brittityylinen olut ja samalla myös panimon ensimmäinen Stout. Oluenvalmistuksessa on käytetty kahvia, niin kuin nimikin jo antaa olettaa.
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Maa: Suomi
Tyyli: Stout
Voltit: 6,0 %
Kantavierre: 14,3 %
Katkerot: 15,0 EBU
Väri: 127,0 EBC
Humalat: Hallertauer Magnum
Maltaat: Pilsner-, suklaa- ja värimaltaat
Ulkonäkö: Vaahtoa oluen pinnalle syntyy nelisen senttiä ja väriltään tummanruskea.
Tuoksu: Tuoksussa iskee ensimmäisenä voimakas kahvi ja sen jälkeen paahteisuutta. Kevyttä brittimäistä puumaisuutta. Leipäinen.
Maku: Maussa on tuoksun tapaan erittäin paljon kahvia. Brittimäistä puumaisuutta ja paahteisuutta. Kuivahko. Suutuntuma jää kevyeksi, jopa hieman vetiseksi. Hieman yksiulotteinen tuoksu, joka on lähes täysin kahvin ympärille rakennettu.
Tuomio: Tämä oli itselleni kyllä pettymys. Vakka-Suomen Panimo on parhaimmillaan saksalaistyylisissä ja tämä brittityylinen jää jotenkin tosi pliisuksi. Kahvi ottaa aivan liian suuren roolin tässä näytelmässä, eikä sivuosien näyttelijät mahdu edes samalle lavalle.
Ostanko jatkossa: Ei kiitos
Mistä: Alkon käsityöläisolut 2014 valikoimassa
Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 28/50
Kolme sanaa: Kevyt kahvinen olut
Ko. oluesta jäi itselle abaut sama, laimea tuntuma, vaikka kyseessä oli illan ensimmäinen. Ehkä joku sopiva napo ohessa olisi voinut parantaa tilannetta, mutta mikä sopisi kahvikaljan kanssa?
VASP on siitä harvinainen suomalaispanimo, että lagerit (ja vehnikset) maistuvat paremmin kuin alet.
Hyvä pointti! Näin en ollutkaan tätä ajatellut, mutta yhdyn täysin tuohon!