Westbrook Low And Slow Helles |
Westbrook Brewingin oluet eivät
allekirjoittaneelle ole montaakaan kertaa tulleet vastaan, joten suurella
mielenkiinnolla rupean maistelemaan tätä Low And Slow -nimistä lageria. Panimon
ehkä se tunnetuin olut on Mexican Cake Imperial Stout ja monet sen oluen
erilaiset versiot. Nyt kuitenkin olemme saksalaistyylisen Hellesin äärellä,
missä ollaan menty perinteitä kunnioittaen.
Ensipuraisu
videolla:
—
Panimo: Westbrook Brewing
Panimon sivut:
www.westbrookbrewing.com
Maa: Yhdysvallat
Tyyli: Helles
Voltit: 4,8 %
Katkerot: EBU
Humalat: Hallertau Mittelfruh, Tettnanger
Maltaat: Munich, Pils
Fiilikset:
Makean maltainen ja mukavasti viljaisuutta. Yrttinen ja kukkaisa.
Palaset ovat hienosti paikallaan.
Tasapainoinen ja hyvin liukuva
helles. Sopivasti mallasta, mutta myös humalaosasto mukana. Loppua kohti maltaan
makeus korostuu entisestään. Olut mikä ei lähde revittelemään erikoisuudellaan,
vaan tykkään siitä, että tässä on lähdetty kunnioittamaan alkuperäistä ja siinä
onnistuttu loistavasti.
Kun tekee vaalean lagerin näin hyvin, niin
siitä näkee, että panimo osaa todellakin hommansa.
Mistä: Saatu. Olut kuuluu Pien Olutjoulukalenteriin vuodelle 2020.
Kuvausvekotin: OnePlus 8
Maista jos tykkäät suoraviivaisesta
vaaleasta lagerista, jossa reilusti makua.
Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50