Sain muutama viikko sitten blogini seuraajalta Pasilta pullollisen olutta, mikä on aikaisemmalla maistelukerralla vuonna 2015 saanut minulta 45/50 pistettä (Tässä linkki aikaisempaan arviooni). Tuo pistemäärä on neljänneksi suurin, minkä olen koskaan oluelle antanut. Tämä olut on Founders KBS ja maistoon saamani pullo on vuoden 2018 versio. Kiitoksia Pasille tästä oluesta!
Ensiksi ajattelin, että otan oluen maistoon, kunhan saan tälle vuodelle 10000 pyöräilykilometriä täyteen, mutta se tulikin sen verran helposti, että siirsin maistelun tulevaisuuteen. Eilen otin oluen maistoon juhlistaakseni sitä, että rikoin aikaisemman yhden vuoden pyöräilyennätykseni. Vuonna 2021 pyöräilin 10739 kilometriä ja tämän vuoden osalta menin jo tuon kilometrimäärän ohitse. Maistossa oleva KBS on tosiaan vuodelta 2018 ja tuon vuoden joulukuussa aloitin polvileikkauksen jälkeen pyöräilyllä kuntouttamaan polveani. Polven olen saanut siihen kuntoon, että pystyn kävelemään ilman polvitukea. Olen tuon leikkauksen jälkeen pyöräillyt jo melkein 50000 kilometriä eli pyöräilykärpänen puraisu melkoisesti. Eilen myös tuli 90. punttisalikäynti tälle vuodelle, joten juhlistetaan sitäkin tällä samaisella oluella. No se tuosta pyöräilystä ja siirrytään itse oluen pariin.
Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout) on kahvilla ja suklaalla maustettu imperial stout, mikä on kypsynyt vuoden verran Bourbon-viskitynnyrissä. Alkoholiprosentit ovat vuosien varrella hieman vaihdelleet. Aikaisemmin maistamani 2015 vuoden versio oli 11,2 % ja nyt maistossa oleva 2018 vuoden versio on 12,3 %. Tämä kyseinen yksilö on kypsynyt valmistuksesta lähtien kellarimaisissa olosuhteissa, joten senkin puolesta oluen pitäisi olla niin tikissään, kun noin monta vuotta pullossa olut voi olla.
Lähtökohtaisesti en usko, että tämä tulee yltämään samoihin pisteisiin kuin yhdeksän vuotta sitten maistamani olut. Tähän vaikuttaa mm. se että tuon jälkeen olen maistanut niin paljon erilaisia oluita, joten oluen ollakseen aivan absoluuttisen loistava, niin nykyisin se kynnys on huomattavasti korkeampi. Uskon siltikin tämän olevan erittäin hieno olut, mutta sitä lähdetäänkin seuraavaksi selvittämään.
- Panimo: Founders Brewing Co.
- Panimon sivut: https://foundersbrewing.com/
- Maa: Yhdysvallat
- Oluttyyli: Imperial stout
- Prosentit: 12,3 %
Olutarvio:
Mistä: Saatu.
Pisteet: 42/50
