kotipanimo on jo useamman kerran ollut mukana myös meikäläisen blogijutuissani.
Onhan nämä mestarit jo tehneet useamman kaupallisen oluenkin, joten eivät ehkä kuitenkaan ole enää mitään pelkkiä harrastelijoita. Heiltä on tullut muutamia kaupallisia tuotteita, joten oluenystävät ovat
mahdollisesti päässeetkin heidän makuihinsa kiinni. Tämä on hieno asia, koska kyllähän ne panimot nousevat juuri kotiolutharrastamisen kautta.
Tällä kertaa minulle saapui
lähetys, jossa oli neljä erilaista putelia.
Edition), jossa humalien puolelle tehty muutosta. Valmistuspaikkana UG Brewery.
DDH DIPA ja tämän ensiesiintyminen tapahtui vastikään Olutsatama –tapahtumassa.
Olut on valmistettu Panimoyhtiö X:lla.
Remix, joka on koe-erä ja toimi yllämainitun 40740:n alustavana pohjana.
Black, joka on dark ale appelsiinitwistillä ja valmistuspaikkana UG Brewery.
oluita läpi. Mitä aikaisempiin kokemuksiin tulee, niin eipä ole ollut herrojen
juomissa moittimista.
Hangaround & Nobody Brewing
Maa: Suomi
Valmistuspaikka: UG Brewery
American Pale Ale
Voltit: 5,5 %
Fiilikset:
Tuore humalan pellettinen tuoksu. Sitruksista hedelmää. Mallaspuoli pehmentää
ja tukee.
Makumaailma on kyllä huumaavan hyvä. Sopivasti purevaa greippistä humalaa.
Mallasrunko hyvin tukemassa reilua humalointia. Taustalla yrttisyyttä kuin
heittäs Mynthonin suuhun. Taattua laatua taas kerran.
—
Hyvä tasapaino.
Hedelmäkarkkinen ja tasapainoinen makumaailma, jossa hieman kirpeyttä.
Lopputuntuma karamellisen makea. Mitä enemmän tätä maistelee, niin huomaa miten
alussa tuntunut tasapaino alkaa hälvetä ja meininki jatkuu voimakkaalla
humalarintamalla. Erittäin piristävä tupla IPA.
Lempeä suutuntuma, jossa hiilihappotaso melko kevyen oloista. Jopa vaatisi hieman enemmän hiilihappoja. Makumaailma on mallaspainotteinen ja loppua kohti humaloinnistakin saa snadisti potkua irti. Vienna on selkeä elementti, jonka toimivuutta hieman epäilen. Tuo mukanaan karamellisuutta ja pähkinäisyyttä, mutta ei ehkä kuitenkaan sellaisella tavalla, kuin tämän tyylisessä oluessa olen tottunut maistamaan. Jotenkin en saanut tästä oluesta oikein kiinni, vaan jäi itsellä sellaiseksi jonka nopeasti unohtaa.
Brewery
Fiilikset:
Tuoksussa on paahteisuus pääroolissa. Taustalla appelsiinin kuorta juuri sopivasti. Pyörittelemällä tulee esiin makeutta. Hieman vetää tunkkaiseksi.
Siinä missä tuoksu jätti hieman tunkkaisen olemuksen, niin maku ei sitä ole. Greippisen sitruksinen ja hivenen yrtteihin päin taittuva. Suuhun jää pyörimään tuore greippi. Paahteisuus mietoa ja tulee nätisti koko maistelun ajan esille. Pirteä makumaailma, josta tykkäsin erittäin paljon. Itselle dark ale/Black IPA -hommat on sellainen punainen vaate, mutta tämä olut osoitttaa, että on sielläkin hyviä juttuja.
Yhteenveto: Hangaround & Nobody tekee kerta toisensa jälkeen hyviä oluita ja toki krediittiä myös UG Breweryn ja Panimoyhtiö X:n suuntaan. Tästä neljän oluen setistä löytyi kolme erittäin hyvää olutta ja sitten tämä heidän Ryemember Vienna Remix oli sellainen väliinputoaja, joka helposti unohtuu. Vahva suositus Hangaround & Nobodyn tuotteita kohtaan, kun niitä vaan jossain näette. Apua löytämiseen tämän linkin takaa