Maku / Two Tribes Dr. Zesto |
19. luukku pitää sisällään tuusulalaisen Maku Brewingin ja lontoolaisen Two Tribes Brewingin yhteistyöoluen. En itse rupea sen enempää runoilemaan, vaan alla on lainaus Maku Brewingin Instagram-julkaisusta, joka kertoo kaiken olennaisen.
Maku Brewing Instagram:
”Teimme kölniläisen vaalean oluen, johon tuli mukaan hienovaraisesti appelsiininkuorta ja humalaksi mandarina bavariaa. Nimeksi tuli Dr Zesto.🍊 [Tylsä osuus päättyy.] Mitä siitä seuraa kun lontoolainen ja tuusulalainen pienpanimo lähtevät valmistamaan ensimmäistä kölniläistä olutta yhdessä. No ei mitään kovin hyvää. 🤣Naureskeltiin hetki ja palasimme suunnittelupöydän äärelle. Toiseen tuotokseen olemme äärimmäisen tyytyväisiä, joten nyt sitä saa. Dr Zesto, myynnissä Suomessa ja Lontoossa, ravintoloissa ja panimolta suoraan.
Yhteistyössä on voimaa, siispä yhteistyö tekee oluen.”
Panimo: Maku Brewing ja Two Tribes Brewing
Panimoiden sivut:
www.makubrewing.com
https://twotribes.co.uk/
Maa: Suomi
Tyyli: Kölsch
Voltit: 4,8 %
Fiilikset:
Tuoksussa appelsiinin kuoren kuivahko olemus. Vaaleaa viljaisuutta. Virkistävä.
Maussa sitruksisuus voimakasta, jopa alussa oikein hyökkää kimppuun. Sen jälkeen kuivattaa suun takaosaa. Viljaosastolla jatketaan vaalealla ja helpolla tyyliin kuuluvalla linjalla. Rapsakkaa ja ruohoista menoa. Mainio janojuoma, jossa saatu appelsiinin kuori toimivaksi osaksi kokonaisuutta.
Mistä: Saatu Pien -olutkaupalta. Löytyy heidän olutjoulukalenterista.
Kuvausvekotin: Canon EOS M3
Maista jos tykkäät virkistävästä ja sitruksisesta janojuomasta.
Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50