Fat Lizard 101 California Pale Ale

Fat Lizard 101 California Pale Ale

Fat Lizard Brewing Co. on tällä 101 California Pale Alella lähtenyt hakemaan klassista 80-luvun California Pale Ale tyyliä. Juotavuus on tämän oluen kulmakiviä eli näitä pitäisi pystyä sitten hörppäisemään parikin tölkillistä peräkkäin. No mulla oli nyt vaan tää yksi tölkki, mutta kokeillaan miten uppoo.

Panimo: Fat Lizard Brewing Co.

Panimon sivut: www.fatlizard.beer/wordpress/beers

Maa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale

Voltit: 5,4 %

Katkerot: 30 EBU

Humalat: Amarillo ja Cascade

Fiilikset:
Tuoksussa tuoreutta ja raikkautta. Sitruksinen ja kukkaisa aromi. Tuoksu on selkeä linjainen, eikä siinä ole mitään turhuuksia.

Mausta pystyy heti toteamaan, että Fat Lizard on todellakin onnistunut tavoitteessa valmistaa hyvin juotava olut. Palaset vaan loksahtelevat kohilleen. Pehmeää hedelmää, kuten mangoa. Sitten myöskin tiukempaa sitruksista menoa tuomassa greippi. Puhdas, raikas ja laadukas APA, jossa mallas tukee humalia mallikkaasti huutelematta kuitenkaan liikaa itsestään. Vakuuttavaa työtä panimolta myös tämän yksnollaykkösen kanssa.

Mistä: K-Citymarket Sello (Espoo)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50