 |
Mallaskuun American Brown Ale |
Mallaskuun Panimolta Brown Alea. Tämä Browni löytyy myös Alkon hyllyltä ja itse olen nyt lähiaikoina päässyt melko hyvin sisälle tähän oluttyyliin, kun on tullut oikein mukiin meneviä tapauksia vastaan. Katsotaan kuinka lapualainen Mallaskuun Panimo on tässä onnistunut.
Panimon sivuilta:
”Mallaskuun Panimon American Brown Ale on makean kukkainen ja raikas, amerikkalaisilla humalilla höystetty täyteläinen ja suodattamaton täysmallasolut.”
Panimo: Mallaskuun Panimo
Maa: Suomi
Tyyli: Brown Ale
Voltit: 6,0 %
Katkerot: 77 EBU
Väri: 74,3 EBC
Humalat: Magnum, Cascade ja Amarillo
Maltaat: Pale Ale, Crystal 150, Cara Plus, Dark Ale ja Suklaa
Fiilikset:
Tummaa suklaata ja sitrushedelmiä aistivat sieraimeni nuo.
Sitrusta kaatuu suuhuni ensin, sitten tulee kuivaa paahteisuutta ja tummaa suklaata. Erittäin voimakkaat humalat katkerot iskevät yllättäen. Sitten lunttaan Internetistä ja en ihmettele enää. EBUja löytyy 77 eli voimaa melkoisesti tuolla osastolla. Ruohoisuutta ja puuta. Hitusen verran karamellisuutta. Ei yllä sinne parhaiden joukkoon tässä tyylissä. Humalointi vetää överin puolelle ja balanssia ei sen osalta löydy. Liian hyökkäävä omaan makuuni.
Mistä: Saatu panimolta (Joistain Alkoista 4,28 € / 0,33 l pullo)
Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 32/50
