Elysian The Immortal IPA |
AB InBevin omistaman Elysian Brewingin IPA oli seiskaluukun takana ja panimo itselleni uusi tuttavuus. Panimo on perustettu vuonna 1996 ja valmistanut yli 350 erilaista olutta.
Panimo: Elysian Brewing (AB InBev)
Maa: Yhdysvallat
Tyyli: India Pale Ale
Voltit: 6,3 %
Katkerot: 65 EBU
Humalat: Chinook, Amarillo ja Centennial
Maltaat: Pale, Munich, Crystal ja Cara-hell
Fiilikset:
Tuoksussa puuta, heinää ja muutama vesiperä. No ei, vaan on tässä puuta ja ruohoa. Trooppista hedelmää ja maltaisuus hyvin läsnä, mutta simppeli.
Maku alkaa makealla karkkisuudella, taittuu keskivertoon katkeruuteen ja lopussa viljapeltoa. Suuhun jää pyörimään sitruksisuus. Alkuun maku antoi fiilikset, että tässähän on kelpo olut. Siitä alkaa vauhdilla alamäki, joka taittaa tämän oluen melko kehnoksi. Epämääräistä humalamössöä ja erittäin simppeli mallaspuoli. Tämä olut ei vaan tässä tyylissä jaksa innostaa.
Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 27/50