 |
Maku Brewing ESB |
Maku Brewingin ESB on itselleni ensimmäinen kosketus tämän vuoden Alkon käsityöläisoluisiin ja maistettuani tämän oluen voin sanoa, että hyvä startti tähän kattaukseen.
Panimon kertomaa:
”Maku ESB:n valmistuksessa on käytetty kotimaisia maltaita sekä brittiläisiä humalia. Olut on kuparinruskea, hiilihapoiltaan maltillinen ja sopii hyvin tasapainoiseen makuun… vaikka koko iltapäiväksi perinteisessä pubissa!”
Sitten siirrymmekin arvion pariin. Nämä Alkon käsityöläisoluet löytyvät Alkojen hyllyistä 1.2.2016 alkaen.
Panimo: Maku Brewing
Maa: Suomi
Tyyli: ESB
Voltit: 5,4 %
Katkerot: 35 EBU
Väri: 31 EBC
Humalat: EKG, Challenger ja Fuggle
Maltaat: Pale Ale, Vehnä, Crystal 150, Crystal 100, Dark Ale ja Chocolate
Fiilikset:
Kahden sormen mittainen kuohkea pieni kuplainen vaahto. Läpikuultamaton oranssinruskea olut.
Tuoksultaan karamellinen, puumainen ja taustalla humalan kitkeryyttä.
Maultaan maltainen, karamellisen makea. Pehmeät hiilihapot tarjoavat miellyttävän suutuntuman. Humalointi tarjoilee pientä, mutta sopivaa kitkeryyttä. Tasapainoinen toimiva brittiolut Maku Brewing.
Mistä: Saatu panimolta. Löytyy Alkon käsityöläisolutkattauksesta1.2.2016 alkaen.
Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 36/50
