Jyväskyläinen Panimo Hiisi saapuu Tampereelle mielenkiintoisella olutkattauksella. Hanasta löytyy erilaisia koiraeläimiä ja turvemaltailla höystettyä saisonia. Pullopuolelta mm. mustikalla maustettua Imperial Stoutia! Kirsikkana kakunpäällä on itsellenikin erityinen olut, koska olen ollut mukana mahdollistamassa tämän oluen syntymisen. Toimin idean isänä, jossa Kosoolan Panimon Juhani Palttalan reseptillä valmistettu huikea olut DEL NORTE TITAN käytiin valmistamassa Hiisin panimolla. Kyseinen olut ei ole suorakopio esikuvastaan, vaan tätä voisi kuvailla Del Norte Titanin veljesoluena. Tämä olut on tehty juuri teitä oluenystäviä varten, koska maistettuani tätä olutta halusin, että sitä pääsisi mahdollisimman moni maistamaan. Minulla on ilo ja kunnia paljastaa, että Kosoolan Panimon ja Panimo Hiisin yhteistyöolut Pohjoisen Jättiläinen tekee ensiesiintymisen juuri Tampereen Suuret Oluet Pienet Panimot –festivaaleilla. Itsekään en ole vielä tätä uutuutta maistanut, mutta nyt te Tampereen suunnalla olevat oluenystävät pääsette sitä maistamaan! Tulen lähiaikoina myös paljastamaan muut paikat mistä tätä olutta tulee saamaan. Alla olevat kuvaelmat ovat panimon runoilun tuloksia.
HANAT:
Rakki 4,5 %
Humaloilla läjäytetty American Pale Ale.
Hukka 5,0 %
Yhden humalan voimalla (Centennial) suut suppuun laittava Pale Ale.
Palokka SuviSavu 4,5 %
Kotimaisilla turvemaltailla ryyditetty Saison janonsammuttajaksi vaikka peltotöihin.
Raivoava Rakki 6,2 %
Jatkuvalla humaloinnilla kiusattu ja runsaalla maltaalla syötetty IPA.
PULLOT:
Kiira 4,5 %
Tumma ja lempeästi hennolla lakritsijuurella viettelevä olut.
Metsänpeitto 8,5 %
Yhteistyössä HateBrew:n kanssa tehty ja kotimaisella mustikalla viimeistelty imperial stout.
Humulus Lupus 9,0 %
Humulus Lupus on oikeamielisen humaloinnin ja one man wolfpack -elämäntyylin epäpyhä liitto sekä tiukka DIPA.
POHJOISEN JÄTTILÄINEN 11,0 %
Kosoolan kehittämä – Jaskan kätilöimä – Hiisin toteuttama. Häikäilemättömän monisävyinen ja syvä ameriikan ohraviini!!!
+(Kopio).JPG){kind=link}