Vakka-Suomen Prykmestar LuomuPils

Yleistä: Voi sitä surun hetkeä, kun viime vuoden syksynä
huomasin, että Prykmestar LuomuPils poistuu Alkon valikoimasta ja huomasin
vielä liian myöhään. Joensuun Alkojen saldot näyttivät nollaa, kun olisin vielä
halunnut sitä maistella. Kyseinen olut oli Alkon valikoimassa pari vuotta ja
ensi maistelusta lähtien olen siitä tykännyt erittäin paljon, joten kyllähän se
harmittaa, kun yksi melko vakituinen ostos häviää hyllystä. Nyt sitten monen pitkän
kuukauden jälkeen kohtasin tämän LuomuPilsin uudestaan ja ilo oli ylimmillään.
Muistissani tästä oluesta oli ainoastaan, että – Hyvvää olutta se on! Joten olikin
aika paneutua tähän hieman tarkemmin.

LuomuPilsin valmistuksessa on käytetty luomuohramallasta ja
luomuhumalaa ja tämähän olut on prosenteiltaan 5,2 eli maitokauppaan sillä ei
ole nykysääntöjen mukaan mitään asiaa.

Suora lainaus suoraan etiketistä:

Puhtaasti, lähellä ja luontoa kunnioittaen, uusi vuosikymmen
alkaa VASP:illa näitä periaatteita nyt myös virallisesti noudattaen.
Luomumerkki takaa valvotun luonnonmukaisen tuotannon.

Prykmestar Luomu Pils valmistetaan kotimaisesta
luomuohramaltaasta ja luomuhumalasta. Vaalea täysmallasolut on reilusti
humaloitu, raikas nautinto.

Näiden sanojen saattelemana, eikun pullo auki ja
maistelemaan.

Panimo: Vakka-Suomen Panimo

Tyyli: Tsekkityylinen Pils

Voltit: 5,2 %

Ulkonäkö: Nelisenttinen tiivis valkoinen vaahto rakentuu
oluen päälle, mutta häviää siitä erittäin nopeasti jättäen puolen sentin ”vaahtosuojan”
pinnalle. Lasin pohjalta nousee runsaasti suuria kuplia pintaan. Väriltään olut
on kullankeltainen.

Tuoksu: Tuoksultaan ruohoinen ja erittäin raikas olut.
Tuoksussa myös sitrusmaista kirpeyttä.

Maku: Maultaan maltainen, ruohoinen ja hieman makea. Sopivan
voimakkaasti humaloitu Pils. Jälkimaussa voimaisuutta. Maku jää pitkäksi aikaa
suuhun elämään.

Tuomio: Tyyliljinsa ehdotonta eliittiä ja paras maistamani
Pils tähän mennessä. Tästä ei löydä mitään moitittavaa, niin loistava olut tämä
sattuu olemaan. Sopii tilanteeseen, kuin tilanteeseen. Harmi, vaan kun
saatavuus on erittäin huonoa. Tälläistä olutta pitäisi saada jokaisesta
lähikaupasta. Plussaa tälle oluelle myös luomuidesta!

Ostanko jatkossa: Aina kun tämä sattuu vastaan, niin
ehdottomasti pitää maistaa.

Mistä: Itse sain pari näytepulloa panimolta, mutta joistain
ravintoloista luulisi löytyvän. Sen tarkempaa tietoa minulla ei ole, mutta jos
lukijat tiedätte mistä saa, niin pistäkää kommenttia.
Löytyy nykyisin Alkon valikoimasta.

Olutopas.info pisteeni: 39/50

Kolme sanaa: Paras maistamani Pils

Huom: Saatavuutta korjattu  10.7.2014